ソーキ丼

我部祖河食堂のソーキ(豚のあばら肉)そばのお肉でソーキ丼を作ってみました。
<レシピ>------------------------------------------------------------
<1人前材料目安>
・ソーキそばの肉・・・・・・・・・・2個
・すき焼きのたれ・・・・・・・・・・適量
・野菜・・・・・・・・・・・・・・・適量
お好きな野菜をボイルしてトッピング
・ごはん・・・・・・・・・・・・・・適量
*すき焼きのたれの代わりに焼き肉のたれ・めんつゆ等お好みで♪
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<お料理の仕方>----------------------------------------------------------
1)フライパンにソーキ肉とタレを入れて加熱(電子レンジ可)
2)お好きな野菜をボイル
3)ごはんを器に盛り、野菜、ソーキ肉の順にトッピング
4)薬味で紅しょうがや七味唐辛子など
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